Especialmente desenvolvida para elaboração de massa para pizza, a farinha de trigo para PIZZA garante a produção de uma massa de fácil manipulação que resulta em uma pizza crocante e macia. Adaptada ao processo de fermentação para pizzas, o produto apresenta um ótimo rendimento e qualidade padronizada. Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. Validade: 120 dias. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE TRIGO E PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, SOJA E TRITICALE. CONTÉM GLÚTEN.