Mistura de Bolo Padaria - Coco 5kg

DICAS: • Para obter o melhor bolo, tenha cuidado na seleção dos ingredientes. Os ovos devem ser frescos e quebrados um a um em recipiente separado, para que suas condições sejam avaliadas. • Para otimizar o volume do bolo, observe atentamente o batimento da massa. A massa final deve ser homogênea e bem cremosa. • Fique atento: bolos com assamento insuficiente podem achatar após saírem do forno, Ajuste a temperatura do forno para que o forneamento dure no mínimo 30 minutos. Coco Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, amido de milho, gordura vegetal hidrogenada, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio, fosfato monocálcio, pirofosfato de cálcio, fosfato de alumínio e sódio), aroma idêntico ao natural, propionato de cálcio e espessante goma guar ou goma xantana. Validade: 180 dias a partir da data de fabricação. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE TRIGO E SOJA E PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, TRITICALE E LEITE. CONTÉM GLÚTEN.

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